温泉旅館 バンザイ!

世界に誇れる「温泉旅館」にしたい!

2016-02-02から1日間の記事一覧

過ぎたるは及ばざるが如し

「全体最適」は、 マーケティングのゴールでもあり 経営の基準でもある、 と考えます。 温泉旅館のサービスは、、 温泉・料理・施設・接客の主要サービスが 長時間連続した複合サービスである。 なので、 その旅館にとっての最適な状態を どうつくるのかが重…

家族経営企業の従業員ロイヤルティはあるのか?

日本人の95%は温泉を「好き」と答えるようだ。 これは、赤ちゃんのときから湯船につけられ、 子供時代には毎日風呂に入って過ごして来た。 生活の一部となっているので、風呂はなくてはならない。 なので、マーケットとしては、 デモグラフィックな分類は…